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肝火旺盛主要由生活不规律造成的，比如常见的就是熬夜。中医有“肝主目”的说法，因此肝火旺盛常常表现为一些眼部，
如：视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等。
肝火旺的人，要保证睡眠时间与质量，在饮食上尽量不要吃辛辣、腥味以及煎炸食品，免得火上浇油。
推荐食谱：枸杞叶猪肝汤
这款食谱是一道非常养肝的食谱。主要是它做法简单且清肝明目，即使是对于上班族或者平时比较忙的人，都可以快速上手。
食材：猪肝200克，瘦肉100克，枸杞叶500克，生姜1小块。
做法：
1、枸杞叶洗净，枸杞泡开洗净，姜切丝待用。
2、猪肝洗净后切片，加入油盐、1小瓶盖白酒，腌制30分钟去腥后，放入锅中焯水后捞出。
3、取另一锅加水，在里面加入少许姜丝、枸杞叶和枸杞和焯过水的猪肝。
4、水开后，加盐调味再煮2—3分钟即可。